von Mathaios Koulouras | Sep 23, 2020 | Presse
@ Selina Schrader Auf der Speisekarte von „Brechts Steakhaus“ findet sich die Currywurst in einer besonderen Variante. Christoph Ganzert bietet sie unter anderem mit einer Barbecue- oder Teriyaki-Sauce an. Der Berliner Kurier im Gespräche mit dem Küchenchef aus dem...
von Mathaios Koulouras | Sep 22, 2020 | Presse
@ Florian Kottlewski Michael Defrancesco, Leiter Journal und Reise bei der Rhein-Zeitung, war in Berlin zu Besuch und hat das Neuköllner Fine-Dining-Restaurant eins44 getestet. Sehen Sie sein YouTube-Video...
von Mathaios Koulouras | Sep 20, 2020 | Presse
@ Florian Kottlewski Fashion Whisper war zum Pressedinner zu Gast im theNOname und war begeistert: „Experimentierfreudigkeit, Kreativität und Aufgeschlossenheit, das sind drei Eigenschaften, die meiner Meinung nach das Team schlussendlich besonders machen. Das...
von Mathaios Koulouras | Sep 8, 2020 | Presse
@ Florian Kottlewski Bettina Brunhuber von Urban Pioneer spricht mit Janina Atmadi vom theNOname über das ungewöhnliche, aber überzeugende Konzept des Fine-Dining-Restaurants in der Oranienburger Straße. Lesen Sie den gesamten Beitrag...
von Mathaios Koulouras | Sep 7, 2020 | Presse
@ Florian Kottlewski Mathias Raue, der Gäste gerne Unkonventionalität im Lokal erleben lässt, fängt als Restaurantleiter im Berliner Gourmetlokal The Noname an. Damit ergänzt er das Team um Küchenchef Vicenzo Broszio und Sommelier Steve Hartzsch. Die AHGZ berichtet....
von Mathaios Koulouras | Sep 4, 2020 | Presse
@ Romy Kaa Nach Monaten der Schließung öffnet das italienische Restaurant „To the Bone“ wieder. Inhaber Giacomo Mannucci hat das drei Jahre alte Restaurant renoviert und einen neuen Küchenchef engagiert. Die Berliner Morgenpost berichtet. Lesen Sie den...
