Sternekoch Michael Schulz ist Berliner Meisterkoch 2021

Nach der Auszeichnung durch den Michelin zeichnete auch die Jury der Meisterköche den Berliner Küchenchef aus dem Irma la douce aus.

 

Bonvivant Küchenchef Nikodemus Berger sammelt seine Zutaten selbst

Vegetarische Küche und Cocktails in Berlin-Schöneberg (© Bonvivant)

Zwei-Sterne Koch Sebastian Frank zeigt im Horváth Kunst von Jim Avignon

Das Restaurant eröffnet nach umfassendem Umbau mit Kunst und viel Charme
© white kitchen

12seasons – saisonale Küche im stylischen Ambiente

Kamel Haddad kocht in Berlin-Charlottenburg © 12seasons

Katharina Bambach aus dem eins44 ist Gastgeberin des Jahres 2021 der Berliner Meisterköche

Sie sagt: „Ich behandle die Gäste so, als säßen sie in meinem Wohnzimmer“

GO by Steffen Henssler Berlin

Premium Sushi für zuhause – aus dem The Ritz Carlton Berlin

Leidenschaftlich, schnell und zuverlässig – Riedel PR platziert Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Unterhaltung passgenau in den (sozialen) Medien. Weil wir zuhören und die richtigen Fragen stellen: Worüber spricht die Szene? Worüber sprechen Foodies und Multiplikatoren? 

Welche Geschichten erzählen wir? Wie erzählen wir sie und vor allem wem?

 

Mit frischen Ideen, individuellen Strategien und Maßnahmen beraten wir in zeitgemäßer Public Relations, Marketing und Social Media. Dabei immer an unserer Seite: ein langjährig aufgebautes Netzwerk.

Als gebürtige Berlinerin und Kommunikationsexpertin weiß Kerstin Riedel, was ihre Kunden wollen. Zu ihrem Portfolio gehören Restaurants, Hotels, genauso wie Sterneköche, Foodfestivals und F&B-Produzenten.

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Kerstin Riedel

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Kerstin Riedel ist leidenschaftliche PR-Frau. Nach einer kaufmännischen Ausbildung und dem Studium der Kommunikationswissenschaften und Betriebswirtschaftslehre mit Abschluss M.A. an der Freien Universität Berlin lernte die Berlinerin bei Vattenfall und der KölnMesse viel über interne & externe PR und was es heißt, sich als Unternehmen in Sachen Kunst zu engagieren. Während eines Sabbaticals in Houston, Texas ging sie selbst an die Glassell School of Art. Zurück in Berlin leitete sie über zehn Jahre die Kommunikation des Luxushotels Grand Hyatt Berlin. Seit 2014 spezialisiert sich Kerstin Riedel mit ihrem Team aus Journalisten, Fotografen & Social Media Experten auf Essen und Trinken. Sterneköche wie Sebastian Frank vertrauen ihr, ebenso wie Szene-Gastronom Heinz „Cookie“ Gindullis. Aber auch Foodfestivals, Spirituosen-Hersteller und Luxushotels zählen zu ihren Kunden.

„Leute kaufen keine Waren und Dienstleistungen. Sie kaufen Beziehungen, Geschichten und Magie.“ Seth Godin

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