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Genuss trotz Verzicht
Katharina James von der WELT schreibt im Blick auf die Fastenzeit über alkoholfreie Getränkealternativen: „Davon, was es bedeutet, hochwertige Getränke ohne Alkohol anzubieten, kann Sebastian Frank ein Lied singen: „Gegen den Aufwand, den wir damit in der Küche betreiben, ist Wein ein echtes Convenience-Produkt“, lacht der Chefkoch im Berliner „Horváth“. Lesen Sie den gesamten Artikel hier.